鸭血杀菌锅，血豆腐（鸭血、猪血等）出产工艺，包含暂存-制冷-过滤-混料-脱气-灌装-封口-切割-之后就可以装盘放到灭菌锅里了。用机器代替人工，做出的血豆腐不论是颜色口感仍是卫生方面都比人工做出的好许多，现在大多数人都爱吃血豆腐，血豆腐的养分很高，血中含铁量较高，能为人体供给多种微量元素，对保养有益处。盒装鸭血高温灭菌锅 属于压力容器，所以客户在挑选的时分必定要留意出产厂家有没有专业的出产压力容器资质证书，尽管这只是一个证书，可是却代表着一个厂家的实力和设备的质量状况。

山东中联普惠智能装备有限公司盒装鸭血杀菌锅设备通过引入压缩空气实现反压灭菌，鸭血杀菌选用喷淋杀菌与水浴杀菌，在不同的杀菌形式下 口感也不相同。